教員情報 - 香西　はな | 中部大学

コウザイ　ハナ KOZAI Hana
香西　はな

所属応用生物学部食品栄養科学科

臨地実習推進部管理栄養実習センター

大学院応用生物学研究科応用生物学専攻

学生サポートセンター

職名講師

社会における活動
2018	第14回中部大学フェア出展「学内六次産業プロジェクト―サボテンを食べる―」
2018	食環境創造研究センター総合食品プロジェクト研究成果発表会「サボテンを食べる」
2017 ～ 2019	大府市保育所食育推進委員会　委員長
2016 ～ 2018	愛知県栄養士会研究教育部会　運営委員
2016	第12回中部大学フェア出展「地域野菜を活用した生活習慣病予防食品の開発」
2015	マックスバリュ中部と中部大学とのコラボレーション弁当の開発と販売
2015 ～ 2019	丸森町の在来技術を活用した小規模農家の食糧安定利用強化プロジェクト　技術支援委員
2013/08 ～ 2013/09	サブサハラ乾燥地域の農村部に居住する子どもの低栄養状態の要因に関する調査, ザンビア共和国南部州シナゾングェ村（北海道大学大学院　客員研究員）
2010 ～ 2012	国際協力機構（JICA）青年海外協力隊, ザンビア共和国（栄養士）
2007 ～ 2009	藤井寺保健所中ブロック大学等食環境整備連絡会議　委員