教員情報
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ツツミウチ カナメ
TSUTSUMIUCHI Kaname
堤内 要
所属
応用生物学部 応用生物化学科
大学院応用生物学研究科 応用生物学専攻
人間力創成教育院 教養課題教育プログラム(科学技術リテラシー)
人間力創成教育院 初年次教育プログラム
人間力創成教育院 専門職教育プログラム
先端研究センター
職名
教授
研究課題・受託研究・科研費
Polymer Drug Development
Synthesis and Function of (1→3)-β-D-Glucopyranan Derivatives
食品成分の分析
高分子医薬の開発
2002 ~ 2007
Determination of Acrylamide in Processed Foods by LC/MS/MS
2002 ~ 2007
LC/MS/MSを用いた加工食品中のアクリルアミドの定量
2001 ~ 2005
(1→3)-β-D-グルコピラナン誘導体の合成と機能
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