教員情報 - 岩崎　雄吾 | 中部大学

（最終更新日 : 2024-09-14 09:48:52）

イワサキ　ユウゴ IWASAKI Yugo
岩崎　雄吾

所属

応用生物学部応用生物化学科

大学院応用生物学研究科応用生物学専攻

職名教授

学歴
	名古屋大学博士 (農学)
	名古屋大学大学院農学研究科食品工業化学専攻

現在の専門分野
酸素工学, 脂質化学, バイオ機能応用、バイオプロセス工学キーワード(酵素、脂質、微生物)

研究テーマ
微生物を利用した有用脂質類の合成研究
酵素

担当授業科目
基礎化学、微生物学II、応用微生物学、遺伝子工学、食品衛生学

著書・論文歴
論文	Novel phosphatidylinositol flippases contribute to phosphoinositide homeostasis in the plasma membrane. Biochem. J. 481,1187-1202頁 (共著) 2024
論文	Solitary and Synergistic Effects of Different Hydrophilic and Hydrophobic Phospholipid Moieties on Rat Behaviors. Pharmaceutics 16 (6),762 (共著) 2024
論文	Phosphatidylthreonine is a procoagulant lipid detected in human blood and elevated in coronary artery disease. J. Lipid Res. 65 (4),100484 (共著) 2024
著書	新版生物反応工学 2016
著書	（分担）「3）脂質，テルペノイド」（第5章微生物の代謝），応用微生物学第3版（横田篤, 大西康夫, 小川順編）,128-131頁 (共著) 2016
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ホームページ
https://pfs.chubu.ac.jp/faculty/iwasaki-yugo/

科研費研究者番号
50273214

researchmap会員ID
1000201071

外部研究者ID
ORCID ID
0000-0003-2784-9269